Barceloní d'origen palestí, va néixer el 1951 a Nablus, Palestina.
És metge, historiador i escriptor i és ponent de la comissió de cultura de l'Ateneu Barcelonès.
Conferenciant de múltiples disciplines, actualment és columnista col·laborador de
El Periódico de Catalunya
.
El seu llibre de més èxit fins al moment, Aroma Árabe, relatos y recetas (Zendrera), ha estat guardonat amb el premi al millor llibre de la seva categoria en llengua castellana
i al millor llibre del món de cuina estrangera (novembre del 2000). Palestina, ocupació
i resistència
és la seva primera obra en llengua catalana